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南瓜包裹著鹹蛋黃的滋味,就像依附了回憶...
滿滿的思念,滿滿的心情。
材料:南瓜、鹹蛋黃、香菜。
調味:酥炸粉、雞粉、柴魚粉、胡椒粉。
做法:
1、南瓜切薄片。
2、酥炸粉和水,依附著南瓜,低溫由炸。
3、鹹蛋黃拍碎,香菜剁碎。
4、熱油鍋,鹹蛋黃下去加水成泥,讓炸好的南瓜將鹹蛋黃裹著滿滿的思念翻炒。
5、隨後加入雞粉、柴魚粉、胡椒粉及香菜炒一下即可上桌。
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