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謝謝各位在短時間內的支持。
明天開始所PO的菜餚,名稱叫做「開店美食」。是我不管是在夜市還是在多小的店面所用的菜餚。
顧名思義,做法恕不提供唷~但還請各位多多支持~給個建議!!!
材料:魷魚、青椒絲、紅K絲、木耳絲、小黃瓜片、辣椒片及絲、蔥絲、蒜末
調味料:鹽巴、雞粉、米酒、香油
做法:
1、魷魚切花刀過水撈起。起另一鍋滾水川燙紅K絲→木耳絲→青椒絲。
2、小黃瓜片及辣椒片擺盤用。
3、起油鍋加入少許蒜末炒香,下魷魚→米酒→鹽巴→雞粉。
4、加入紅K絲、木耳絲、青椒絲翻炒。
5、起鍋前加入香油即可,蔥絲及辣椒絲點綴用。
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